女性の資格・仕事の総合ガイド

キッチンスペシャリストとは？

家の中で中心にあるキッチン。
そのキッチンを快適で使いやすい空間作るのがお仕事。
安全対策から、建築構造まで幅広い知識を持ってお客さんにアドバイスします。
キッチンは家庭の中で重要な位置を占めます。特に一般的に女性にとってはキッチンの快適さはとても大切なこと。キッチンスペシャリストは、キッチン空間に設置されている各種設備機器について、お客さんの相談に応じます。
メーカー等とお客様の橋渡的な役割で、住まい手のニーズに応えて、キッチン空間の構成・使用・維持等に関する専門知識を提供してよりよい住まい作りをしていくのです。
住空間と住生活および食生活に関する幅広い知識と経験を持っていることが必要で、主婦の経験を十分生かせる仕事でもあります。

どこで働くの？

主に住宅設備機器メーカーや、販売店などで働きます。
資格を取れば、就職、給与面で優遇されます。
女性がいつも使うキッチンだからこそ、女性の人生経験を活かした仕事ができそうです。

◆種類　民間資格

◆受験資格
以前は受験資格がありましたが、Ｈ１８年から若い人材確保のため、年齢と実務制限の受験資格が撤廃になりました。
そのため、誰でも受験が可能になりました。

◆試験内容
学科試験
住居と食生活　
[1]家族と生活の変化(生活時間と家事等)
[2]食生活とキッチン・料理(食品と調理技術等)
[3]住いの歴史と設備・環境
[4]キッチン・バスのタイプ、レイアウトと水廻り
[5]食関連法規

キッチン空間
[1]キッチンのプランニング(プランのまとめ等)
[2]キッチンの人間工学(調理の動作空間等)
[3]キッチンの室内環境(採光と照明・換気・給排水・音等)
[4]キッチンのインテリア(カラースキーム・インテリアスタイル等)
[5]環境関連法規

キッチン機能
[1]システムキッチンの構成材(規格・構成材等)
[2]部品部材のハードウェア(主要なキャビネット等)
[3]ビルトイン機器(冷凍冷臓庫・食器洗い乾燥機・過熱調理器等)
[4]電気・ガス・水道の基礎(電気設備・ガス設備等)
[5]設備関連法規・JIS・ISO

キッチン設計
施工 [1]キッチンと設計図書(表現図法・設計図書等)
[2]設計実務(設計条件の把握・図面作成等)
[3]施工実務(施工条件の把握・施工図面作成等)
[4]設計施工の実務(プレゼンテーション事例・設計施工例等)
[5]建築関連法規

キッチン販売
[1]マーケティング
[2]コンサルティング(販売の基礎・顧客開拓等)
[3]販売実務(実務知識等)
[4]販売活動(事例研究等)
[5]販売関連法規

実技試験 内容
実技筆記 以下の図面表現を含む、キッチン廻りの企画・提案に関する筆記試験
[1]平面図、[2]展開図、[3]立体表現等

◆試験日　１２月中旬（Ｈ１8年度）

◆申込期間　７月上旬〜９月くらいまでに願書を入手し、９月末までに提出

◆試験会場　　札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、広島、高松、福岡、沖縄

◆受験料　
総合コース　13,650 円
学科コース　10,500 円
実技コース　10,500 円

◆お問い合わせ先
インテリア産業協会

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